Grillmenüü/suvepäevad

Grillmenüü/suvepäevad
Menüü
Soe toit:
  • BBQ ahjus küpsetatud mahlane sea sisefilee mustsõstra-punase veini kastmega 100g
  • Pöögilaastul grillitud lõhefilee laimi ja õuna-basiiliku tšatniga 80g
  • Grillitud kana kintsuliha shashlõkk valge veini marinaadis 80g
  • Valik värskeid vokitud köögivilju pähklitega 100g
  • Värske suvekartulõrdivõiga 180g
Salatid:
  • Cous-cous salat piparmündi ja peterselliga 75g
  • Värske roheline salat oliiviõli ja maasikatega 75g
Kala:
  • Barbecue ahjus küpsetatud terve angersäga 50g
  • Lavendlisoola graaviforell 30g
  • Lõhe tataki marineeritud peedi ja vesikressiga 30g
Liha:
  • Barbecue veisefilee punase sibula tšatniga 40g
  • Rebitud sealiha mini tortilla kahe kapsa coleslaw salatiga 40g
  • Kanaliha Yakitori vardad 30g
Taimetoit ja lisandid:                                                                                                                                            
  • Bruschetta virsiku, basiiliku mee ja kitsejuustuga 30g
  • Värske soolakurk 50g
  • Tomat ja pühvli mozzarella värske pesto, basiiliku ja balsamico kreemiga 40g
  • Värske leiva ja saia valik
  •  

    Hind ühele inimesele 18,90+km
    Miinimumtellimus 40 inimest.
        KÜSI PAKKUMIST: info@pohjalacatering.ee