CANAPÉ Ühe ampsu suupisted ehk canapé-d on rikkalikud maitsepommid, mis sobivad erinevatele püstijala vastuvõttudele, kliendisündmustele ja näiteks toote lanšeerimistele. Meie lahendused ja menüüd näevad ette laias laastus 3 eri tüüp suupisteid, mida on võimalik ka omavahel kombineerida
- tavapärased gurmeesuupisted meie menüüst 0,9-1,5€+km/suupiste
- peakoka signatuur suupisted ehk ainulaadsed ja keerulise ülesehitusega meistriteosed mis viimistletakse koha peal kokkade poolt ca 1,5-3€+km/suupiste
- spetsiaalselt kindlale sündmusele kujundatud erimenüü suupisted (nt teemapeod, unikaalne/varem serveerimata menüü, black food, kindla brändiga seostumine) 1,5-3€+km/suupiste
DISAIN Erikujulised vaagnad, lisaefektid kuivjää abil ja muu eridisain serveerimisel pakub meile alati huvi ja väljakutset. Nagu öeldakse – we invented this game.
MAITSED Meie suupistete valik on tõesti lai. Eri köökide maitsepaletid, tehnikad, molekulaargastronoomia, maitsetäius. Ühe 5* suupiste loomisprotsessi tulemus peab olema visuaalselt ahhetama panev, kuid visuaalne efektsus ei tohi sead ohtu ideaalset maitserännakut. Seda nii traditsiooniliste maitsete puhul kui eri köökide fusion kombinatsioonide korral
ERINEVUS Meie suupisted on reaalselt tehniliselt kõrge tasemel ja visuaalsed kaunid oma looga elamusroad.
