LIPULAEV Käikudega õhtusöögid on meie armastus. Loob piisavalt väljakutseid, restoraniõhkkonna ja kulinaarselt kõrge meeleolu. Eesti turul on Põhjala Catering selles formaadis väga hinnatud ning oleme olnud partneriks oma klientidele nii 5* ärilõunatele kui 11 käigulistele Euroopa riigijuhtide galaõhtusöökidele.
KVALITEET Toidud serveeritakse koha peal ehk a la minute. See tähendab, et tagatud on maksimaalne värskus, võimalik on kasutada toorainet, mis muidu pikale ettevalmistusele vastu ei peaks.
Kindlasti kõige kallim cateringi formaat, kuna nõuab suuremat kelnerite arvu, kokkasid koha peale toitu valmistama ja serveerima ning vähemalt baasseadmetega köögi loomist cateringi tagalasse. Samas on tulemus seda alati väärt. Kasutame värvilisi restorani disainnõusid toidu serveerimisel. Disain nõudele saame hetkel serveerida 3 käiku kuni 600le inimesele.
Menüü hind 35-……€+km
