Grillmenüü/suvepäevad II

Grillmenüü/suvepäevad II
Menüü
Soe buffee:
  • BBQ ahjus valmistatud ülimahlane sea sisefilee mustsõstra-punase veini kastmega 100g
  • Grillitud sea kulinaarne ribiplaat bbq kastmega 150g
  • Grillitud kana kinstuliha tomatimarinaadis 100g
  • Suvine köögivilja wok pähklitega 100g
  • Meresoola ja tüümianiga maitsestatud ahjukartul 200g
Külm buffee:
  • Waldorfi salat 100g
  • Kalavaagen: soolaforell, barbecue angersäga 60g
  • BBQ ahjus valmistatud veise välisfilee lõigud päikesekuivatatud tomatite ja kapparitega 50g
  • Valik erinevaid vana maailma juustusid juustumoosi ja kreekeritega
  • Värske grillsalat oliiviõliga 80g
  • Peedi-kitsejuustu salat balsamico kreemiga 50g
  • Kirsstomati-mozzarella vardad 50g
  • Värske soolakurk 100g
Lisandid:
  • Värske leiva-ja saia valik, ürdivõi
  • Valik grillkastmeid (hapukoore-küüslaugu, tomati-koriandri, Tai sweet chilli)
Dessert:
  • Kohupiima-küpsise dessert värskete marjadega 80g
  • Valik hooajalisi puuvilju 50g
 

Hind ühele inimesele 17,90+km
Miinimumtellimus 40 inimest.

KÜSI PAKKUMIST: info@pohjalacatering.ee